株式会社 ちぼり お菓子 洋菓子 クッキー

         
2011年度入社の若手有望社員5人にインタビューをお願いしました。
■福田さん(本社:営業部) 

▼社会人となって現在の心境は?
毎日が新しい事ばかりで日々勉強です。私は営業部に配属となったので相手の話をよく聞き、
そこから自分の意見や考えを相手に分かり易く伝える事を意識しなくてはいけない為、
今は社内でコミュニケーションをとる努力をしています。
勉強することも大切ですが、とにかく早く新しい環境に慣れたいです。
▼現在の仕事とそのやりがいは?
私は現在カリン・ブルーメの営業を担当しています。
入社後直ぐに一人で巡回をする機会を与えてもらい、沢山の経験を早い内からやらせてもらえる環境
にやりがいを感じます。一人で行動するとき、これからは自分の意見を求められる事が当たり前に
なるので 今の内から沢山の事を学んでいきたいです。
▼入社して最も、苦労した事は?
入社一か月で一人で行った大阪出張も自分の経験不足が目立ち沢山悔しい思いをしました。
自分の扱う商品について質問されても即答できず、先輩に電話で確認するなど沢山フォローして貰いました。
早い内から仕事を任せて貰える会社はそうないと思うので、今後は今回の反省点を生かしてチャレンジする機会を大切に、
日々知識を増やして責任をもって取り組んでいきたいと思っています。
▼今後の目標は?
目標は沢山ありますが、まずは仕事の知識を増やす事です。知識や経験を増やし早く仕事を任せてもらえるようになりたい
です。仕事を通じ社内だけでなく社外の方からも多くを学び吸収したいです。 営業の女性は私だけなので、
今までにない女性だからこその発想や取り組みと新卒というエネルギーで社内を活気づけたいです。

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■照沼さん(本社:営業部) 

▼社会人となって現在の心境は?
入社してから今まで、新しい環境に慣れるのに必死だったせいもありあっという間に感じました。
最近ようやく慣れてきたので、これからは少しずつ余裕を持てるようになりたいです。
また、先日発生した大震災や学生の就職難といったニュースを見る度、今、こうして働ける事の有難み
を強く感じます。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
現在は営業部に配属されています。先日新入社員研修を終えたばかりで、 これから段々と本格的な
業務に入る予定です。営業としての仕事の知識を早く身につけ、早くやりがいを見つけられるように、
集中して日々業務に取り組んでいこうと考えています。
▼入社して最も、苦労した事は?
研修で各工場のラインに入り行った作業は想像以上に大変でした。パック工場でのお菓子を缶に詰め合わせるアソート
作業はスピードが速く、その中で正確に詰める必要があり一瞬も気を抜く事ができませんでした。
短時間の研修でしたが、こうした大変な作業を経て商品が完成するという、実際に各工場に行かないと分からない事を
学べたのでこの事を忘れないようにしたいと思います。
▼今後の目標は?
学生から社会人となり、働き始めてから何カ月か経ちましたがまだ仕事に関して分からない事が非常に多く、一人では何も
できないような状況です。この状況を改善していけるように、一日一日時間を上手に使っていきたいと考えています。
時間を上手に使う事ができれば、自分自身の成長に繋がると思うので、暫くはこの事を目標して仕事をしたいと思います。

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■宮沢さん(キネヤ工場) 

▼社会人となって現在の心境は?
先輩方に指導して頂いて、日々頑張っています。
新しい仕事を早く覚えるためにも重要なことを毎日ノートに整理しています。
分からない事も沢山ありますが、同じ失敗を繰り返さないように頑張りたいと思います。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
私は洋菓子の焼成に配属されました。今は一つの作業にとらわれず、色々な作業を覚えています。
私はお菓子作りに興味を持っていたので、おいしいお菓子作りをして、お客様に喜びを感じてもらう
ことです。
▼入社して最も、苦労した事は?
学生から社会人になった事で、敬語の使い方だったり一つ一つの仕事内容を覚えることです。
機械の使い方によって、さまざまなお菓子ができまた商品の名前なども沢山種類があるので、覚える事に苦労しました。
またお客様に提供するお菓子を丁寧に扱うことも大変でした。
▼今後の目標は?
社員としてまずお客様からのクレームをゼロにして、より一層おいしいお菓子を多くの方々に提供し食べて貰いたいです。
そして、お菓子を食べてくださる方々の笑顔をたくさん創りたいと思います。

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■西海さん(アンナ工場) 

▼社会人となって現在の心境は?
ちぼりに入社する前は、幅広い年代の方々が働いていて、その中に入るのはとても不安に思っていま
したが何カ月か働いて職場の雰囲気にも慣れ楽しくやりがいを持って仕事をする事ができています。
初任給を受け取り、社会人としての自覚を持つことができ、さらにこれからも頑張って働きたいと思う
気持ちになりました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
私は現在包装機の仕事に就いていますが、自分で供給と個包装されたお菓子のフィルムをチェックし
箱詰めをしています。スーパーなどのお店で自分が包装したのと同じお菓子が並んでいるのを見ると
とても嬉しくなり、本当にお客様に愛されているのだと実感し包装機の仕事にとてもやりがいを感じます。
▼入社して最も、苦労した事は?
個包装されたお菓子を箱詰めする作業です 。一度に多くのお菓子を取り、フィルムがしっかりしているかどうかをチェック
しなければならず、小さいお菓子ほど掴みにくい為フィルムが滑りお菓子がバラけてしまう事が何度もありました。
逆にゆっくりフィルムをチェックしていると、お菓子がどんどん流れてしまうので素早く正確に作業しなければならないのが
大変でした。
▼今後の目標は?
包装機に就いているので、早く機械の動かし方やフィルムの種類を覚えてオペレータに慣れるように頑張ることです。
早く一人前なり、いつでもお客様が安心できるお菓子を届けられるよう一生懸命頑張ります。

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■上坂さん(チボー工場) 

▼社会人となって現在の心境は?
震災の影響で入社した当初は困惑ばかりでした。
現在は少しずつ慣れてきて、社会人としての自覚も湧いてきました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
今は7号機オーブンを担当しています 。
どの仕事でもそうですが、一人のミスが後にも先にも支障を与えてしまうので、自分の仕事をきちんと
こなし順調にできた日はとても達成感があります 。
▼入社して最も、苦労した事は?
研修中はいろんな仕事を経験するので、覚えることが沢山あり職場に中々慣れることができず苦労しました。
特に、包装機は商品によって流れるスピードが違うのでそこが大変でした。
▼今後の目標は?
今後の目標は、先輩達のように率先して動けるようになりたいです。
その為には教わる立場から教える立場になれるよう、作業内容をしっかりと理解したいと思います。
また、研修期間中に学んだ”あいさつの大切さ”を忘れないように日々心がけていきたいです。

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2010年度入社の若手有望社員4人にインタビューをお願いしました。
■奥谷さん(本社:開発部) 

▼社会人となって4ヶ月!現在の心境は?
学生の頃とは全く異なる環境や、初めての事ばかりで未だに戸惑う事も少なくありませんが、
今迄知らなかった事を知ったり、行った事のない体験をしたりと
毎日が経験の積み重ねで、自分が社会人であることを実感しています。
▼入社して最も、苦労した事は?
仕事をするにあたって、一体何が重要な情報なのか、どういった事を要求されているのかを
判断するのが難しいです。
また、自分の仕事の内容だけでなく全体的な状況を頭に入れておく必要があり、
初めての事なので苦労しています。
▼現在の仕事とそのやりがいは?
今は開発の仕事に携わっています。
覚える事が多くて大変ですが、自分が関わったお菓子を食べて喜んでくれる お客様がいると思うとやりがいを感じます。
▼今後の目標は?
製菓に関する知識や技術を一日も早く身につけて、仕事をこなせるように頑張りたいです。
そして、一人でも多くのお客様に美味しいと喜んで頂けるお菓子を創り出していきたいと思っています。

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■遠藤さん(チボー工場) 

▼社会人となって4ヶ月!現在の心境は?
今は仕事にも段々と慣れてきて次に何の仕事をしなければならないかを、
自分で見つけて出来るようになりましたがまだまだ不安はあります。
入社の時と比べて気持ちを落ちつけて仕事が出来るのは良いと思いますが、時には緊張感を
持って仕事に取り組まなければいけないと感じています。
▼入社して最も、苦労した事は?
入社して就業時間に持続して仕事ができるのかが正直自分自身不安でした。
毎日長時間の立ち仕事で入社したての頃は苦労しました。
作業をする様になってからも、 最初は自分で何をしたら良いのか、どうしたらその仕事に
きちんと取り組めるのかがわからず精神的に苦労しました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
生地の混合をしていますが、余り混ぜすぎても、逆に混ぜが足りなくても駄目なので混ぜる時間、
原料を入れるタイミングが難しいです。全て上手くいき良い生地が出来た時はやりがいを感じます。
▼今後の目標は?
製菓技術を一日も早く身に付け、お客様にいつまでも喜ばれるおいしいお菓子を作り続けたいです。

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■蔦木さん(アンナ工場) 

▼社会人となって4ヶ月!現在の心境は?
仕事にも大分慣れて社会人としての意識も高まってきました。
しかし、まだまだ覚えきれていない事もあるので更に頑張りたいと思います。
▼入社して最も、苦労した事は?
一日中立ちっぱなしの仕事なので、体が慣れるまで大変でした。
覚えることも沢山あり、段取りなどが中々覚えられず苦労しました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
お菓子の包装作業をしています。仕事を通して日々自分が成長している事を実感し、またお菓子を
食べてくれた人が”おいしい”と言ってくれた時にこの仕事にやりがいを感じます。
▼今後の目標は?
さらに仕事を覚えて、立派な社員になりたいです。
そのために、日々努力したいと思います

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■小林さん(キネヤ工場) 

▼社会人となって4ヶ月!現在の心境は?
自分のやる事に責任を感じています。
計量を少し間違えるだけで製品が駄目になったりと、自分の与えられた仕事が出来ないと
色々な人に迷惑が掛けてしまうので仕事の大変さを実感しています
▼入社して最も、苦労した事は?
仕事を覚える事です。毎日同じお菓子を作るわけではないので、そのお菓子に合わせた
作り方や機械があるので、それを一人で準備できるように毎日頑張って仕事を覚えています。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
現在は生地を作っています。お菓子作りは生地作りから始まる重要な仕事です。
少しでも計量を間違えると製品にならずロスになってしまうので、出来上がった製品を見て、これが
自分が作ったお菓子なんだと思うととても達成感があり、やりがいを感じます。
▼今後の目標は?
自分は菓子業として、製菓技術を一日も早く覚えて会社に貢献できるように、全力を尽くしたいです。

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2009年度入社の若手有望社員3人にインタビューをお願いしました。
■韮山さん(チボー工場) 

▼社会人となって現在の心境は?
学生の時とは全く違い、自分のやる事全てに責任を感じます。
学生と社会人の大きな違いは、お金を貰い仕事を教えてもらうという事です。
仕事をしていると大変な事や難しい事が色々あり
お金を貰う事の大変さを実感しています。
▼入社して最も、苦労した事は?
今迄自分でお菓子など作った事もなかったので器具の使い方や、生地に使われている原料など
初めて知る事が多く、覚えたり、使いこなす事にとても苦労しています。
▼現在の仕事とそのやりがいは?
現在は主に第3オーブンで生地入れや型に付いた生地を取る事です。
型に付いた生地を取らないと、きれいな形の生地が出ないのでロスにつながってしまいます。
型に付いた生地を取り除くのは大変ですが、きれいな生地が出てロスが減ると、
とてもやりがいを感じます!
▼今後の目標は?
まだまだ分からない事ばかりですがもっと仕事を覚え、仕事に力を入れ、
積極的に分からない事や生地の混合などを先輩に教えてもらい自分一人で出来るようになりたいと思ってます。
そして先輩のように自分の担当を持つ事が今の目標です。

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■由井さん(アンナ工場) 

▼現在の心境は?
つい最近まで学生だったので環境もガラッと変わり、まだ慣れない部分もありますが、
周りの皆さんが色々な事を指導してくださり、フォローしてくださるので早く仕事を覚えたいと
感じています。
▼入社して最も、苦労した事は?
何もかもが初めての経験で体力を使う仕事だと知り、最初の1ヶ月くらいは体が慣れなくて
大変でした。今はもう慣れましたが、包装機ではよく目が回っていました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは?
包装作業に取り組んでいます。
最初は慣れなかった作業が慣れて出来るようになると楽しくなり、とてもやりがいを感じます!
昔から良く食べていたお菓子が、今は自身が直接商品に携わり、お客様の元に届くと思うと嬉しくなります 。
▼今後の目標は?
早く仕事を覚えて一人前の社員になりたいという事はもちろんですが、
まずは自ら行動に移し、毎日少しづつでも前進する事です。

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■笠原さん(キネヤ工場) 

▼会社の第一印象は?
初めて工場を見た時、とても活気があり、社員みんなが楽しそうに仕事をしているなぁと
感じたのが第一印象です。また、会社の理念である
“私達、ちぼりは『おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります!』”
という考えに共感したことです。
▼現在の仕事は?
ケーキや生菓子の生産をしています。今はフルーツをカットしたり、のせたりする作業です。
まだ先輩たちのように手際良い作業は出来ませんが、 先輩の手元を見たりして作業をしています。
▼仕事のやりがいは?
ケーキなど見た目がすごく大切なので、作っている自分たちも『これおいしそう!』と思えるような
お菓子を作れるように日々意識しています。
上手に出来た時はもっと上手く作ろうというやりがいを感じます!
▼今後の目標は?
安全で美味しいお菓子をお客様にお届けすることです。
常に優しい気持ちでお菓子を作っていきたいです。
また仕事だけでなく人間関係も大切にしていきたいです。

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