株式会社 ちぼり お菓子 洋菓子 クッキー

▼社会人となって2ヶ月!現在の心境は？
とても充実した毎日を送っています。
初めての人、初めての場面に出会う度にわくわくした気持ちになります。
また物造りの仕事の面白さや奥深さなど感じる事がたくさんあり、入社した頃よりも、
この職場で働きたいという気持ちが強くなったように思います。
▼入社して最も、苦労した事は？
学生の頃と最も違うことは、仕事ではスピードが重視されるという事です。
遅れそうなら早めに周りに伝える必要があるし、常に状況を把握しておく必要があります。
そのような社会人のルールに慣れていくことに、いちばん苦労しているように思います。
しかし周りの大きな気遣いもあり、とても雰囲気の良い職場なのでうまくペースをつかめると
良いなと思っています
▼現在の仕事とそのやりがいは？
カリンブルーメのアソート缶の改良のため、クッキーの試作を主にやっています。
お菓子の原料はとても奥が深く、試作を進めていく上で時に迷路にはまることもありますが、それだけおいしい物が
作れた時は喜びもひとしおです。先輩たちに様々なアドバイスを頂き試行錯誤の毎日ですが、おいしいお菓子を
作りだそうという目標に向かって一同に動いている時に、とてもやりがいを感じます！
▼今後の目標は？
まず製菓技術を見に付ける事を目標に頑張っています。
お菓子に関して深い知識と経験を身に付け、そしていつか自分が企画したお菓子がお客様の元へ届くことを夢見て
一日一日を積み重ねていきたいと思います。またたくさんの人々によって自分が支えられている事を、
仕事を通して実感することができれば幸せだなと思います。

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▼社会人となって現在の心境は？
学生の時とは全く違い、自分のやる事全てに責任を感じます。
学生と社会人の大きな違いは、お金を貰い仕事を教えてもらうという事です。
仕事をしていると大変な事や難しい事が色々あり
お金を貰う事の大変さを実感しています。
▼入社して最も、苦労した事は？
今迄自分でお菓子など作った事もなかったので器具の使い方や、生地に使われている原料など
初めて知る事が多く、覚えたり、使いこなす事にとても苦労しています。
▼現在の仕事とそのやりがいは？
現在は主に第3オーブンで生地入れや型に付いた生地を取る事です。
型に付いた生地を取らないと、きれいな形の生地が出ないのでロスにつながってしまいます。
型に付いた生地を取り除くのは大変ですが、きれいな生地が出てロスが減ると、
とてもやりがいを感じます！
▼今後の目標は？
まだまだ分からない事ばかりですがもっと仕事を覚え、仕事に力を入れ、
積極的に分からない事や生地の混合などを先輩に教えてもらい自分一人で出来るようになりたいと思ってます。
そして先輩のように自分の担当を持つ事が今の目標です。

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▼現在の心境は？
つい最近まで学生だったので環境もガラッと変わり、まだ慣れない部分もありますが、
周りの皆さんが色々な事を指導してくださり、フォローしてくださるので早く仕事を覚えたいと
感じています。
▼入社して最も、苦労した事は？
何もかもが初めての経験で体力を使う仕事だと知り、最初の1ヶ月くらいは体が慣れなくて
大変でした。今はもう慣れましたが、包装機ではよく目が回っていました。
▼現在の仕事と、そのやりがいは？
包装作業に取り組んでいます。
最初は慣れなかった作業が慣れて出来るようになると楽しくなり、とてもやりがいを感じます！
昔から良く食べていたお菓子が、今は自身が直接商品に携わり、お客様の元に届くと思うと嬉しくなります 。
▼今後の目標は？
早く仕事を覚えて一人前の社員になりたいという事はもちろんですが、
まずは自ら行動に移し、毎日少しづつでも前進する事です。

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▼会社の第一印象は？
初めて工場を見た時、とても活気があり、社員みんなが楽しそうに仕事をしているなぁと
感じたのが第一印象です。また、会社の理念である
“私達、ちぼりは『おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります！』”
という考えに共感したことです。
▼現在の仕事は？
ケーキや生菓子の生産をしています。今はフルーツをカットしたり、のせたりする作業です。
まだ先輩たちのように手際良い作業は出来ませんが、 先輩の手元を見たりして作業をしています。
▼仕事のやりがいは？
ケーキなど見た目がすごく大切なので、作っている自分たちも『これおいしそう！』と思えるような
お菓子を作れるように日々意識しています。
上手に出来た時はもっと上手く作ろうというやりがいを感じます！
▼今後の目標は？
安全で美味しいお菓子をお客様にお届けすることです。
常に優しい気持ちでお菓子を作っていきたいです。
また仕事だけでなく人間関係も大切にしていきたいです。

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▼会社の第一印象は？
実は【ちぼり】という名前を聞いても、どの様な会社なのか想像できませんでした。
でも実際に工場見学をした時に聞いた事のある名前のお菓子や、 食べた事のあるお菓子がいっぱい
ありました。 生産機械や流れているお菓子を見て、とにかく規模が大きくてびっくりしました。
▼現在の仕事は？
お菓子を包装しています。
まだ先輩に助けてもらってばかりなので、早く仕事を覚えられる様に努力しています。
毎日学ぶ事だらけで大変ですが、楽しいです！

▼仕事のやりがいは？
最初は全く出来なかった事が、出来る様になった時やお菓子を食べた事のある人に、「おいしい」と言って貰えた時に
やりがいを感じます。新しく覚える事ばかりなので、毎日やりがいを感じながら作業しています！

▼長田さん個人として「どうなりたい？」目標は？
まずは仕事を覚えて、一人で供給などが出来る様になりたいです。
長く勤めていける充実した毎日を過ごせる様に、仕事だけではなく人間関係も大切にして行きたいです。

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▼会社の第一印象は？
工場には自社で考案して製作した機械や道具がたくさんあり、良い製品を作る為に、日々改善・努力
されている事に感心しました。

▼現在の仕事は？
主力商品であるアーモンドリーフ類のコーンに載せるヌガーをカットしています。
重量や型のほんのちょっとの違いが、製品の良し悪しを大きく左右しますので[少しでも製品のブレを
小さくする為にはどうしたら良いか]をいつも考えながら作業しています。

▼仕事のやりがいは？
まだ仕事に慣れない事もあり、先輩の皆さんの様に手際良い仕事が出来ないので、しっかり修行をして、早く一人立ち
出来る社員になりたいと思います。
小さい事ですが、機械のトラブルなどを自分の力で修理する事が出来た時、すごく嬉しいな〜と思います。

▼近藤さん個人として「どうなりたい？」目標は？
まずは一人立ちして仕事が出来る様になる事ですね。
そして一日も早く会社の方針に沿って、自分で考え行動出来る人間になりたいと思います。

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▼会社の第一印象は？
会社の理念、“私達、ちぼりは『おいしいお菓子でみんなのしあわせを創ります！』”
という考え方に引かれて、「ちぼりでお菓子を創りたい！」と思うようになったのが
入社のきっかけ（第一印象！）です。
初めて工場を見た時、社員の皆さんの優しい笑顔や、楽しそうに仕事をしている姿を見て
「おいしいお菓子でみんなの幸せを創るということは・・・　
創る私達も含めた『みんな』が幸せな気持ちになるということなんだ！」と感じました。

▼現在の仕事は？
今はキネヤ工場で、ケーキなど生菓子の開発をしています。
ケーキはＯＥＭ生産の割合が高いので、私たち開発は、発注元のお客様とのコミニケーションを通じて
お客様に納得していただける新商品を形にし、なおかつ工場生産に最もふさわしいやり方を考えるという
中間的な役割を担っています。また試作をすることが多いので、
色んなお菓子の作り方や味を知ることが出来て毎日がとても勉強になっています。

▼仕事のやりがいは？
新商品を作る時、私達は開発から生産、出荷まで携わります。
その際、実際の作業を担う現場社員の方に色々と作業指示という形でお願いを出します。
その際、お願いする以上、自分（達）がその商品のことを最も良く理解していなくてはならないところに、この仕事の
重要性があり、また大変さがあります。でも自分たちが一から試作し、携わったものが商品として、これから沢山のお客様の
元へ行くと思うと、とても嬉しい、楽しみな気持ちになります！それがやりがいだと思います。

▼田中さん個人として「どうなりたい？」目標は？
仕事において“自主的に行動できる人間”になりたいです。
またお菓子創りの技術を身に付け、これからもっとたくさんの人に美味しいお菓子を届けられるように開発として責任を持って
会社に貢献！！していきたいです。

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▼会社の第一印象は？
「活気あるなっ！」というのが第一印象です。
それからお菓子を作る環境が、これほど衛生に気をつけているとは驚きました。

▼現在の仕事は？
6号機で、生地の混合が中心です。
チョコチップクッキーやピーナッツクッキーの生産を主に担当しています。

▼仕事のやりがいは？
現在の仕事は、一度にかなり多くの量を生産します。まだ慣れていないので肉体的に大変な面も
ありますが、元野球部の体力で！！早く習得していきたいと思っています。
でも一つ一つ新しいことが出来る様になっていく時、例えばロスを最小限に抑えられた時などは「やった！」と
やりがいを感じます。

▼海老原さん個人として「どうなりたい？」目標は？
今は、まだ仕事を覚えている段階ですが将来は、一つのところに留まらず、お菓子づくりに関する色々な分野の仕事を経験、
習得して広く責任を持てる立場の仕事がしたいと思います。

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▼会社の第一印象は？
最初、ちぼりと聞いてもイメージが湧きませんでした。（古屋さん）

私は初めて工場見学をした時に、自分の思っていたお菓子屋のイメージとだいぶ
違ったのが印象的でした。機械など見たことのないものばかりでした。（名取さん）

でも実際に商品を見ると、どれもどこかで口にしたことのある馴染み深いものでした。
私はその・・・なんとなく昔から触れてきた親近感のある世界に携わりたいと思った
のが志望動機(第一印象)でした。（古屋さん）

▼現在の仕事は？
お菓子の包装工程です。包装工程といってもかなり大きな機械を使います。当然初めての経験なので毎日新しい
ことばかりです。結構大変！？です。（名取さん）。

私の方は、まだ正式に配属先が決まっていませんが、自分に一番合った所はどこだろうっ？と考えています。
また正式に配属が決まったら、しっかりと仕事ができるよに頑張ります！（古屋さん）
▼仕事のやりがいは？
やはり、お客様に本当に『おいしいお菓子をお届けする』 ところにあると思います。社員研修で、色々な仕事を体験し、
今まで想像もできなかった「商品が出来るまでの工程」が分かったことで、この『このおいしいお菓子をお届けする』大切さを
一層強く思うようになりました。

その意味は・・・お客様に届くまで私達の工程は、次へ〜と続いていきます。そこで大切なのが「自分の作業工程だけでなく、
先を見通しながら作業すること！次の工程に最良のバトンをつなげていくこと！」だと気付きました。
そうしたことを実感できた時に、やりがいを感じました。（古屋さん）

そうですね。私は本当に率直に、今までやったことのないこと、出来なかったことが一つ一つ出来るようになっていくことに
嬉しさ、やりがいを感じます。（名取さん）

▼古屋さん・名取さん個人として「どうなりたい？」目標は？
まずは今の仕事を先輩の助けをなしに一人で！！出来るようになりたいです。（名取さん）

とにかく今は早く仕事に慣れて、覚えて、キチンと出来るようになりたいです。その上で自分の成長を感じた時に
どうなりたいか？という目標を立てて頑張っていきたいです！（古屋さん）

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